漢方薬・生薬・栄養成分がわかる事典 「エリオシトリン」の解説 エリオシトリン【eriocitrin】 レモンやライムの皮に多く含まれる黄色色素。レモン、ライムに多く存在し、同じ柑橘類でもオレンジ、グレープフルーツにはほとんど含まれていない成分。強力な抗酸化作用をもち、脂質の酸化を防いでがん予防や高血圧・動脈硬化などの生活習慣病の予防に効果を発揮するほか、肝臓・腎臓・血管中での過酸化脂質の生成を抑制、肥満予防、糖尿病の合併症予防、筋肉の老化予防、エコノミークラス症候群予防などに効果が期待できる。◇「レモンポリフェノール」とも呼ばれる。 出典 講談社漢方薬・生薬・栄養成分がわかる事典について 情報 消防署の夕食の調理・清掃スタッフ/消防士さんを支える素敵なお仕事 プライベートも充実!未経験 株式会社日本環境ビルテック 埼玉県 戸田市 時給1,120円 アルバイト・パート テーマパーク内の清掃スタッフ/0:00~8:00 週4 三井不動産ファシリティーズ株式会社 千葉県 浦安市 時給1,350円 アルバイト・パート Sponserd by