おっしょい

［日本酒・本格焼酎・泡盛］銘柄コレクション 「おっしょい」の解説

おっしょい

福岡の麦焼酎。酒名は、博多祇園山笠の勇壮な掛け声にちなみ命名。三郡山系の伏流水を用いて仕込む。蒸留法は減圧蒸留。原料は麦、米麹。アルコール度数25％。蔵元の「小林酒造本店」は寛政4年(1792)創業。清酒「萬代」の醸造元。所在地は糟屋郡宇美町宇美。

出典　講談社［日本酒・本格焼酎・泡盛］銘柄コレクションについて　情報

今日のキーワード

凍返る

春になって暖かくなりかけた頃、急に寒さが戻って、地面などがまた凍りつく。《 季語・春 》[初出の実例]「七瀬御秡 同晦日也。〈略〉雪汁いてかへる」(出典：俳諧・誹諧初学抄（1641）初春)...

凍返るの用語解説を読む

コトバンク for iPhone

AppStore

コトバンク for Android

GooglePlay