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かなた

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デジタル大辞泉プラスの解説

かなた

熊本県、株式会社恒松酒造本店が製造・販売する米焼酎。

出典|小学館
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[日本酒・本格焼酎・泡盛]銘柄コレクションの解説

かなた

熊本の米焼酎。酒名は、ゆったりとした空間の広がりを連想し、遥か彼方に想いを馳せながら飲んでほしいという願いを込めて命名。田園地帯の地下水を用いて仕込み、減圧蒸留で造る。原料は米、米麹。アルコール度数21%。蔵元の「恒松酒造本店」は大正6年(1917)創業。所在地は球磨郡多良木町大字多良木。

出典|講談社
(C)Kodansha 2010.
本事典は現在流通している、あるいは過去に存在した本格焼酎・泡盛の銘柄を集めたものです。限定品や終売品、蔵元の転廃業などで既になくなった銘柄も含まれていますのでご了承下さい。それぞれの情報は執筆時点でのもので、常に最新の内容であることを保証するものではありません。

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