デジタル大辞泉
「カフェマキアート」の意味・読み・例文・類語
カフェ‐マキアート(〈イタリア〉caffè macchiato)
出典 小学館デジタル大辞泉について 情報 | 凡例
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カフェマキアート【caffè macchiato(イタリア)】
エスプレッソに蒸気などで泡立てた少量の牛乳を加えたもの。◇「マキアート」と略す。「マキアート」は「染みがついた」という意。表面に浮かぶミルクが染みのように見えることから。また、バリスタなどがこの表面に泡とコーヒーで文様や絵柄を描いたものを「ラテアート」という。
出典 講談社飲み物がわかる辞典について 情報
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