くさびら

日本大百科全書(ニッポニカ)

くさびら

食用となる草の古称。「草枚」「草片」の義という。野菜、山菜のすべてにいい、「あおもの」というのも同じとみてよい。またキノコ類のうち、木に直接寄生しないマツタケ、シメジ、ショウロ、ハツタケなどをいい、木に寄生するシイタケ、エノキタケを「木の子」といって区別した。なお、伊勢(いせ)の斎宮(さいくう)の忌みことばでは宍(しし)（獣の肉）をさし、盗人仲間の隠語では、その形が似ているところから菅笠(すげがさ)をいう。

［宇田敏彦］

出典　小学館　日本大百科全書(ニッポニカ)

世界大百科事典（旧版）内のくさびらの言及

【キノコ(菌∥蕈∥茸)】より

…　日本は元来，森林の国であり，キノコは森の生物のため，日本人は世界的にみてキノコ好きの民族である。キノコの古語はクサビラまたはタケで，キノコは比較的新しい言葉である。ほかに多くの地方的呼び名がある。…

※「くさびら」について言及している用語解説の一部を掲載しています。

出典｜株式会社平凡社「世界大百科事典（旧版）」