ブリタニカ国際大百科事典 小項目事典 「サッポロライオン」の意味・わかりやすい解説 サッポロライオン サッポロビール直系の総合レストランチェーン。1899年に日本初のビアホール,恵比壽ビヤホールとして東京銀座に創業(当時は大日本麦酒の経営)。築地精養軒が 1911年銀座に開店したカフェー・ライオンの経営が,1931年大日本麦酒に移り,同年ライオンヱビスビヤホールとして開店。1936年に大日本麦酒の飲食部門を分離,共栄として発足。1949年に過度経済力集中排除法によって分割され,社名を日本共栄とする。1979年に現社名に変更。 出典 ブリタニカ国際大百科事典 小項目事典ブリタニカ国際大百科事典 小項目事典について 情報