シメイ・クラシック

デジタル大辞泉プラス 「シメイ・クラシック」の解説

シメイ・クラシック

《Chimay Classique》ベルギーのアントル・サンブル・エ・ムーズ地方で生産されるチーズ。形は円筒状。セミ・ハードタイプ。シメイビールの醸造で有名なトラピスト会系のスクールモン修道院が製造している。塩水で洗い仕上げたもので、ほかにビールで洗って仕上げる「シメイ・ア・ラ・ビエール」もある。

出典　小学館デジタル大辞泉プラスについて　情報

今日のキーワード

初恋

生まれて初めての恋。[補説]書名別項。→初恋[類語]恋・恋愛・愛恋あいれん・愛・恋情れんじょう・恋慕れんぼ・思慕しぼ・眷恋けんれん・色恋いろこい・慕情ぼじょう・恋心・狂恋・悲恋・片恋・片思い・岡惚れ・...

初恋の用語解説を読む