デジタル大辞泉 「セビーチェ」の意味・読み・例文・類語 セビーチェ(〈スペイン〉cebiche) 《「セビチェ」とも》ペルー料理の一。生または軽くゆでた魚介類に、タマネギやトマトなどの野菜を加え、柑橘類と香辛料で味をつけたマリネ。 出典 小学館デジタル大辞泉について 情報 | 凡例 中型トラックドライバー/ルート配送 ロジスティード西日本株式会社 兵庫県 たつの市 月給21万5,000円~34万円 正社員 パルシステムの配送ドライバー/業界未経験歓迎/土日休み/残業少なめ/充実した福利厚生あり 株式会社パルシステム・イースト 千葉県 柏市 月給27万円~28万8,000円 正社員 Sponserd by
和・洋・中・エスニック 世界の料理がわかる辞典 「セビーチェ」の解説 セビーチェ【cebiche(スペイン)】 ペルー発祥の中南米料理の一つ。生または軽くゆでた魚介類とたまねぎ・トマトなどの野菜を、ライム(またはレモン)果汁・塩・種々の香辛料などで和え、そのまま漬け込んで冷やし、味をなじませたもの。魚介類だけを漬け、野菜はあとから混ぜる作り方もある。◇ペルーに移住した日本人が、酢の物の代わりとして考案したものとする説がある。 出典 講談社和・洋・中・エスニック 世界の料理がわかる辞典について 情報 ルート配送/土日休み/残業少なめ/未経験大歓迎/昇給最大3回 株式会社ロジカル 東京都 葛飾区 月給28万3,975円~40万円 正社員 高岡エリア/自動車部品ルート配送 有限会社ロジスティックス・システム 富山県 高岡市 月給25万円~ 業務委託 Sponserd by