テンプロマヨール（その他表記）Templo Mayor

デジタル大辞泉「テンプロマヨール」の意味・読み・例文・類語

メキシコの首都メキシコシティーにある遺跡。市街中心部、ソカロ広場に隣接する。20世紀初頭に発見されたアステカ王国時代の都テノチティトランの神殿跡で、神殿の基壇のほか、戦士や神、ヘビやカエル、生贄いけにえの生首などをさらす石像などが残っている。出土品を展示する博物館を併設。

出典　小学館デジタル大辞泉について　情報 | 凡例

小麦粉を練って作った生地を、幅3センチ程度に平たくのばし、切らずに長いままゆでた麺。形はきしめんに似る。中国陝西せんせい省の料理。多く、唐辛子などの香辛料が入ったたれと、熱した香味油をからめて食べる。...