なかやま牛

デジタル大辞泉プラス「なかやま牛」の解説

銘柄牛肉のひとつ。広島県福山市のなかやま牧場の生産管理のもと、グループ牧場および広島、岡山の協力農家が飼育。黒毛和種、ホルスタイン種、交雑種。

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