ばつぐん

［日本酒・本格焼酎・泡盛］銘柄コレクション

ばつぐん

熊本の米焼酎。酒名は、群を抜く品質の焼酎を造ろうという気持ちを込めて命名。低温発酵、低温蒸留で造る。原料は米、米麹。アルコール度数25％。蔵元の「抜群酒造」は大正12年(1923)創業。所在地は球磨郡多良木町大字黒肥地。

出典　講談社

デジタル大辞泉プラス

ばつぐん

熊本県、抜群酒造合資会社が製造する米焼酎。

出典　小学館