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ばつぐん

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デジタル大辞泉プラスの解説

ばつぐん

熊本県、抜群酒造合資会社が製造する米焼酎。

出典|小学館
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[日本酒・本格焼酎・泡盛]銘柄コレクションの解説

ばつぐん

熊本の米焼酎。酒名は、群を抜く品質の焼酎を造ろうという気持ちを込めて命名。低温発酵、低温蒸留で造る。原料は米、米麹。アルコール度数25%。蔵元の「抜群酒造」は大正12年(1923)創業。所在地は球磨郡多良木町大字黒肥地。

出典|講談社
(C)Kodansha 2010.
本事典は現在流通している、あるいは過去に存在した本格焼酎・泡盛の銘柄を集めたものです。限定品や終売品、蔵元の転廃業などで既になくなった銘柄も含まれていますのでご了承下さい。それぞれの情報は執筆時点でのもので、常に最新の内容であることを保証するものではありません。

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