ブッシュミルズ（英語表記）Bushmills

デジタル大辞泉「ブッシュミルズ」の意味・読み・例文・類語

英国、北アイルランド北部、アントリム州の村。アイリッシュウイスキーの産地として世界的に知られる。17世紀初頭にジェームズ1世の認可を受けたウイスキー蒸留所がある。

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アイリッシュ・ウイスキーの銘柄のひとつ。1608年創業と言われ、現存する世界最古の蒸留所とされるブッシュミルズ蒸留所で生産。ブレンデッドが主だが、シングルモルトもある。長期熟成した原酒にグレーンウイスキーをブレンドした黒いラベルの「ブラックブッシュ」も人気。

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