よさ娘（読み）よさむすめ

［日本酒・本格焼酎・泡盛］銘柄コレクション

よさむすめ【よさ娘】

京都の日本酒。酒名は、与謝蕪村の母や与謝野鉄幹の父の出身地である与謝の里にちなみ命名。大吟醸酒、吟醸酒、純米酒、本醸造酒など特定名称酒のみを醸造。平成16年度全国新酒鑑評会で金賞受賞。原料米は山田錦、祝、五百万石など。仕込み水は大江山の伏流水。蔵元の「与謝娘酒造」は明治20年(1887)創業。所在地は与謝郡与謝野町字与謝。

出典　講談社