化学辞典 第2版 「アグリコン」の解説
アグリコン
アグリコン
aglycon
配糖体の糖以外の成分をいう.たとえば,メチルグリコシドのアグリコンはメタノール,ステロイドやトリテルペンがアグリコンのものはサポニン,そのアグリコンをとくにサポゲニンともいう.
出典 森北出版「化学辞典(第2版)」化学辞典 第2版について 情報
配糖体の糖以外の成分をいう.たとえば,メチルグリコシドのアグリコンはメタノール,ステロイドやトリテルペンがアグリコンのものはサポニン,そのアグリコンをとくにサポゲニンともいう.
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出典 ブリタニカ国際大百科事典 小項目事典ブリタニカ国際大百科事典 小項目事典について 情報
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