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イタリアンパセリ イタリアンパセリ

3件 の用語解説(イタリアンパセリの意味・用語解説を検索)

デジタル大辞泉の解説

イタリアン‐パセリ

《〈和〉Italian+parsley》セリ科の多年草パセリの一品種で、平たい葉をもったもの。イタリアで好んで使われる。

出典|小学館
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百科事典マイペディアの解説

イタリアンパセリ

パセリの一種。縮れていない,平葉のパセリ。セリ科の二年草で,地中海沿岸原産。日本では縮れた葉のパセリが主流だが,ハーブの人気が高まるにつれてイタリアンパセリも出回るようになった。

出典|株式会社日立ソリューションズ・クリエイト
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大辞林 第三版の解説

イタリアンパセリ【Italian parsley】

パセリの一品種。葉に縮れがなく、香りが強い。

出典|三省堂
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