コトバンクはYahoo!辞書と技術提携しています。

クロマグロ完全養殖 くろまぐろかんぜんようしょく bluefin tuna aquaculture

1件 の用語解説(クロマグロ完全養殖の意味・用語解説を検索)

知恵蔵2015の解説

クロマグロ完全養殖

近畿大学水産研究所大島実験所(和歌山県串本町)のいけすで、2002年6月23日、人工孵化(ふか)により育ったクロマグロの親魚が産卵、受精卵が5000粒採種された。受精卵は同月25日に孵化し、仔魚の形態からクロマグロであることが確認され、クロマグロの完全養殖が実現した。対象となる魚の生活史の1サイクルすべてを人間の飼育下で行うことを、完全養殖という。同大のクロマグロ養殖研究は1970年から始まったが、天然の親魚が産卵しなかったり、産卵・孵化しても稚魚の段階で全滅するなど、困難の連続であった。クロマグロの完全養殖の達成は世界に例がなく、他種も含めた大型マグロ類でも初めて。種苗が安定的に生産できれば天然マグロの資源保護にも役立つ。同研究所が生産する完全養殖クロマグロは、大学発ベンチャー企業によって市場に出荷され、一般に流通・販売されている。

(榎彰徳 近畿大学農学部准教授 / 2007年)

出典|(株)朝日新聞出版発行「知恵蔵2015」
それぞれの用語は執筆時点での最新のもので、常に最新の内容であることを保証するものではありません。

クロマグロ完全養殖の関連キーワード水産研究所水産庁和歌山県近畿大学和歌山県立医科大学和歌山大学紀伊大島エルトゥールル号遭難事故松井佳一

今日のキーワード

太陽系外惑星

太陽以外の恒星を回る惑星。その存在を確認する方法として、(1)惑星の重力が引き起こす恒星のわずかなふらつき運動を、ドップラー効果を用いて精密なスペクトル観測により検出する、(2)惑星が恒星の前面を通過...

続きを読む

コトバンク for iPhone

クロマグロ完全養殖の関連情報