栄養・生化学辞典 「サゴ」の解説 サゴ ［Metroxylon sagu］，［M. rumphii］．ヤシ目ヤシ科サゴヤシ属のサゴヤシ．幹からデンプンをとる． 出典 朝倉書店栄養・生化学辞典について 情報
