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ショートパスタ

デジタル大辞泉 「ショートパスタ」の意味・読み・例文・類語

ショート‐パスタ

《〈和〉short+pasta〈イタリア〉》マカロニほかファルファッレ(蝶)・コンキリエ(貝)・ロテッレ車輪)・ペンネペン先)など、短いパスタのこと。→ロングパスタ

出典 小学館デジタル大辞泉について 情報 | 凡例

和・洋・中・エスニック 世界の料理がわかる辞典 「ショートパスタ」の解説

ショートパスタ【short pasta】

短いパスタの総称マカロニペンネファルファッレリガトーニなど、長さ数cmくらいのもの。

出典 講談社和・洋・中・エスニック 世界の料理がわかる辞典について 情報

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