ペコリーノ・ロマーノ

デジタル大辞泉プラス 「ペコリーノ・ロマーノ」の解説

ペコリーノ・ロマーノ

《Pecorino Romano》イタリアのラッツィオ州、サルディーニャ州ほかで生産されるチーズ。形は円筒状。ハードタイプ。羊乳原料とする。名称には「ロマーノ(=ローマの)」とあるが、近年では主にサルディーニャ島で製造されている。

出典 小学館デジタル大辞泉プラスについて 情報

《「晋書」杜預伝から》竹が最初の一節を割るとあとは一気に割れるように、勢いが激しくてとどめがたいこと。「破竹の勢いで連戦連勝する」[類語]強い・強力・強大・無敵・最強・力強い・勝負強い・屈強・強豪・強...

破竹の勢いの用語解説を読む