コトバンクはYahoo!辞書と技術提携しています。

ライマビーン lima bean

翻訳|lima bean

デジタル大辞泉の解説

ライマ‐ビーン(lima bean)

マメ科の多年草。日本では一年草。花はふつう白色。実は平たい三日月形の(さや)で、中に直径1、2センチの豆が入っている。豆は白色のほか赤・黒などもあり、食用。アンデス山地およびメキシコ原産ライ豆。ライマ豆。

出典 小学館デジタル大辞泉について 情報 | 凡例

栄養・生化学辞典の解説

ライマビーン

 [Phaseolus limensis],[P. lunatus].ライマメ,アオイマメ,バタービーンともいう.マメ目マメ科インゲンマメ属に属する食用マメの一つで,未熟のさややマメを利用する.モヤシの製造もする.

出典 朝倉書店栄養・生化学辞典について 情報

ライマビーンの関連キーワード葵豆

今日のキーワード

テロ支援国家

国際的なテロリズム組織を資金や物資などの面から援助している国家。[補説]特に、米国国務省が作成する報告書で指定を受けた、イラン・スーダン・シリアの3か国のこと。北朝鮮は1988年1月に指定、2008年...

続きを読む

コトバンク for iPhone

コトバンク for Android