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レインボーレッド

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デジタル大辞泉プラスの解説

レインボーレッド

静岡県静岡市で生産されるキウイフルーツ。果肉は黄緑色で、中央の種子の周辺が赤く染まる。肉質よく、糖度は17度ほどと高く、食味良好。1994年、静岡県富士川町(現在の富士市)の農業、小林利夫氏が、中国北京の植物園から譲渡された穂木から育成した品種。

出典|小学館
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