亜硫酸アンモニウム（読み）アリュウサンアンモニウム

化学辞典 第2版

亜硫酸アンモニウム
アリュウサンアンモニウム
ammonium sulfite

(NH₄)₂SO₃(116.14)．アンモニアまたは炭酸アンモニウムの水溶液に二酸化硫黄を通すと，一水和物が析出する．無色の単斜晶系結晶で，風解性があり，空気中では徐々に水を失い，酸化される．加熱すると，60～70 ℃ で分解する．密度1.4 g cm^－3．水に可溶．水溶液はリトマスに対しアルカリ性を示す．写真用，そのほか還元剤として利用される．亜硫酸水素アンモニウムNH₄HSO₃も結晶として得られ，防腐剤などに使用される．[CAS 7783-11-1:(NH₄)₂SO₃･H₂O][CAS 10192-30-0:NH₄HSO₃]

出典　森北出版「化学辞典（第2版）」