［日本酒・本格焼酎・泡盛］銘柄コレクション 「仙介」の解説 せんすけ【仙介】 兵庫の日本酒。阪神淡路大震災の被害により休造していたが、平成19年(2007)に醸造を再開。その際に発売された新銘柄。酒名は、当主が代々襲名した名前。特別純米酒、純米酒、本醸造酒などがある。原料米は山田錦など。仕込み水は六甲山系一王山の伏流水。蔵元の「泉酒造」は宝暦年間(1751～64)創業。所在地は神戸市東灘区御影塚町。 出典 講談社［日本酒・本格焼酎・泡盛］銘柄コレクションについて 情報 Sponserd by
デジタル大辞泉プラス 「仙介」の解説 仙介(せんすけ) 兵庫県、泉酒造株式会社の製造する日本酒純米吟醸酒、純米酒、本醸造酒などがある。 出典 小学館デジタル大辞泉プラスについて 情報 Sponserd by
