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企業的牧畜 きぎょうてきぼくちく commercial grazing

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ブリタニカ国際大百科事典 小項目事典の解説

企業的牧畜
きぎょうてきぼくちく
commercial grazing

広義には家畜を商品の対象として飼育する牧畜をいうが,狭義には 15~16世紀に発見された新大陸で営まれている牧畜をさす。アメリカプレーリーグレートベースンアルゼンチンパンパスパタゴニアオーストラリア大鑽井盆地などの乾燥地帯で営まれている大規模な牧畜などがある。

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出典|ブリタニカ国際大百科事典 小項目事典
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