伊佐美(読み)いさみ

[日本酒・本格焼酎・泡盛]銘柄コレクション 「伊佐美」の解説

いさみ【伊佐美】

鹿児島芋焼酎。酒名は、地元古称由来黒麹で仕込み、常圧蒸留で造る。プレミアム焼酎の草分け原料はコガネセンガン、米麹。アルコール度数25%。蔵元の「甲斐商店」は明治32年(1899)創業。所在地は伊佐市大口上町。

出典 講談社[日本酒・本格焼酎・泡盛]銘柄コレクションについて 情報

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