事典 日本の地域ブランド・名産品 「加治木まんじゅう」の解説
加治木まんじゅう[菓子]
かじきまんじゅう
主に姶良郡加治木町で生産されている。甘酒を使用した酒まんじゅう。メーカーによって、中身の餡や皮に違いがある。本来の白色の生地以外にも、よもぎなどを入れたものもある。
出典 日外アソシエーツ「事典 日本の地域ブランド・名産品」事典 日本の地域ブランド・名産品について 情報
菊の節供,九月節供,重九 (ちょうく) ともいう。五節供の一つ。旧暦9月9日の節供で,奈良時代より,宮中では天皇が紫宸殿に出御し,群臣に宴を賜わり詩歌文章をつくらせる菊花の宴が行われ,年中行事となった...
7/28 化学辞典 第2版(森北出版)を更新
6/26 日本大百科全書(ニッポニカ)を更新
4/17 デジタル大辞泉プラスを更新
4/17 デジタル大辞泉を更新
2/17 日本大百科全書(ニッポニカ)を更新