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加薬飯 カヤクメシ

デジタル大辞泉の解説

かやく‐めし【加薬飯】

主に関西で、五目飯のこと。

出典 小学館デジタル大辞泉について 情報 | 凡例

和・洋・中・エスニック 世界の料理がわかる辞典の解説

かやくめし【加薬飯】

五目飯。◇主に関西でいう。「かやくご飯」ともいう。⇒五目飯

出典 講談社和・洋・中・エスニック 世界の料理がわかる辞典について 情報

大辞林 第三版の解説

かやくめし【加薬飯】

関西で、魚・肉・野菜などを炊き込んだり、味付けして混ぜたりした飯をいう。かやくごはん。五目飯。

出典 三省堂大辞林 第三版について 情報

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