加薬飯 カヤクメシ

デジタル大辞泉の解説

かやく‐めし【加薬飯】

主に関西で、五目飯のこと。

出典　小学館

和・洋・中・エスニック　世界の料理がわかる辞典の解説

かやくめし【加薬飯】

五目飯。◇主に関西でいう。「かやくご飯」ともいう。⇒五目飯

出典　講談社

大辞林 第三版の解説

かやくめし【加薬飯】

関西で、魚・肉・野菜などを炊き込んだり、味付けして混ぜたりした飯をいう。かやくごはん。五目飯。

出典　三省堂