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加那(かな)

デジタル大辞泉プラスの解説

加那(かな)

鹿児島県、西平酒造株式会社が製造・販売する黒糖焼酎

出典 小学館デジタル大辞泉プラスについて 情報

[日本酒・本格焼酎・泡盛]銘柄コレクションの解説

かな【加那】

鹿児島の黒糖焼酎。酒名は、奄美の方言で「愛しい人、恋人」の意。タンクで1年、樫樽で1年以上貯蔵し熟成させる。原料は黒糖、米麹。アルコール度数25%、30%、40%。蔵元の「西平酒造」は昭和2年(1927)創業。所在地は奄美市名瀬小俣町。

出典 講談社[日本酒・本格焼酎・泡盛]銘柄コレクションについて 情報

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