勝手を知る（読み）かってをしる

精選版 日本国語大辞典

かって【勝手】 を 知(し)る

1. ある場所などの様子、物事のやり方の具合などを心得る。内情に通じる。
   1. [初出の実例]「片田舎より、へんくつな和尚のつゐて来れた開帳仏、江戸の勝手(カッテ)をしらず」(出典：洒落本・百安楚飛（1779）)

出典　精選版 日本国語大辞典