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十八盛(じゅうはちざかり)

デジタル大辞泉プラスの解説

十八盛(じゅうはちざかり)

岡山県、十八盛酒造株式会社の製造する日本酒。平成22酒造年度の全国新酒鑑評会で金賞を受賞。

出典 小学館デジタル大辞泉プラスについて 情報

[日本酒・本格焼酎・泡盛]銘柄コレクションの解説

じゅうはちざかり【十八盛】

岡山の日本酒。酒名は「娘十八、番茶出花」からとり命名。岡山県産の米にこだわり、淡麗甘口の酒を醸す。吟醸酒純米酒、普通酒などがある。昭和62、63、平成2、22、25年度全国新酒鑑評会で金賞受賞。原料米は山田錦雄町など。蔵元の「十八盛酒造」は天明5年(1785)創業。所在地は倉敷市児島田の口。

出典 講談社[日本酒・本格焼酎・泡盛]銘柄コレクションについて 情報

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