升平（読み）しようへい

普及版字通「升平」の読み・字形・画数・意味

【升平】しようへい

太平。〔漢書、梅福伝〕孝武皇

をして其の計を聽用せしめば、升

致すべきに、是(ここ)に於て積尸(せきし)暴骨、心を胡越に快くせんとす。

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［日本酒・本格焼酎・泡盛］銘柄コレクション「升平」の解説

しょうへい【升平】

奈良の日本酒。酒名は、漢詩「民有三年之儲日升平」にちなみ命名。大吟醸酒、純米吟醸酒、普通酒がある。平成3、10、12年度全国新酒鑑評会で金賞受賞。原料米は山田錦など。仕込み水は春日原始林の伏流水。蔵元の「八木酒造」は明治10年(1877)江戸初期からの酒蔵「横田屋」の一切を譲り受け創業。所在地は奈良市高畑町。

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