吉沢久子（読み）よしざわ ひさこ

デジタル版 日本人名大辞典+Plus

吉沢久子 よしざわ-ひさこ

1918－　昭和後期-平成時代の家事評論家。
大正7年1月21日生まれ。評論家古谷綱武(つなたけ)と結婚。主婦体験をいかした記事の合理性,主体性が評価され,家事評論家第1号といわれる。高度成長期の暮らしの激変のなかで,主婦たちにあたえた啓蒙的な影響はおおきい。東京出身。文化学院卒。著作に「わが家の食生活」「ともかせぎ読本」「90歳。一人暮らしをたのしんで生きる」など。

出典　講談社