和楽互尊(わらくごそん)

[日本酒・本格焼酎・泡盛]銘柄コレクションの解説

わらくごそん【和楽互尊】

新潟の日本酒。酒名は「互いに尊びあえば和やかで楽し」という意味を込めて命名。大吟醸酒純米吟醸酒、吟醸酒、特別純米酒本醸造酒などがある。平成5、7~9年度全国新酒鑑評会で金賞受賞。原料米は高嶺錦、五百万石、山田錦など。仕込み水は自家井戸水。蔵元の「池浦酒造」は天保元年(1830)創業。所在地は長岡市両高。

出典 講談社[日本酒・本格焼酎・泡盛]銘柄コレクションについて 情報

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