喜久泉(きくいずみ)

[日本酒・本格焼酎・泡盛]銘柄コレクションの解説

きくいずみ【喜久泉】

青森の日本酒。酒名は創業以来続くもので、幾久しく喜びが続くようにとの願いを込めて命名。大吟醸酒、吟醸酒などがある。平成5、10、12、13、20、21、23、24、26年度全国新酒鑑評会で金賞受賞。原料米は山田錦華吹雪。仕込み水は八甲田山系の伏流水蔵元の「西田酒造店」は明治11年(1878)創業。所在地は青森市油川字大浜。

出典 講談社[日本酒・本格焼酎・泡盛]銘柄コレクションについて 情報

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