寒晒（読み）かんざらし

精選版 日本国語大辞典

かん‐ざらし【寒晒】

〘名〙

① 寒中、戸外に物をさらしておくこと。また、そのようにして作る食品。《季・冬》

※俳諧・犬子集（1633）六「寒ざらししてもや氷るもち月よ〈休音〉」

② 寒気にふきさらしになること。

※浄瑠璃・夕霧阿波鳴渡（1712頃）上「寒(カン)ざらしの伊左衛門少もくるしからね共」

③ (しりをはしょって寒気にさらされているところから) 奴(やっこ)などの貧寒な者をののしっていう語。

※浄瑠璃・倭仮名在原系図（1752）四「人の女房にほでをさす寒(カン)ざらしめ」

④ 寒声(かんごえ)、寒弾(かんびき)、寒ざらいなどをからかっていう語。

※雑俳・柳多留‐一三四（1834）「やかましい物三味線の寒ざらし」

⑤ 「かんざらしこ（寒晒粉）」の略。

※俳諧・新増犬筑波集（1643）油糟「あな嬉しやな餠いはふ比 不食せし時分は去年の寒(カン)さらし」

出典　精選版 日本国語大辞典