山海の珍味（読み）サンカイノチンミ

デジタル大辞泉「山海の珍味」の意味・読み・例文・類語

山や海でとれる、珍しい味の食べ物。いろいろな種類のごちそう。

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山や海の産物からつくった珍しい味の食べ物。転じて、いろいろな料理がとりそろえられた御馳走。
1. [初出の実例]「この典膳所(てんぜんしょ)とやらんには、山海(サンカイ)の珍味(チンミ)夥(あまた)あり」(出典：読本・椿説弓張月（1807‐11）拾遺)

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