デジタル大辞泉 「干し藷」の意味・読み・例文・類語 ほし‐いも【干し×藷/▽乾し×藷】 蒸したサツマイモを、薄く切って干したもの。乾燥いも。《季 秋》[補説]薄切りにせず丸ごと干したものや、棒状に切ったものなどもある。 出典 小学館デジタル大辞泉について 情報 | 凡例