彌助鮨（読み）やすけずし

精選版日本国語大辞典「彌助鮨」の意味・読み・例文・類語

〘名詞〙 奈良県吉野郡下市町の名産、釣瓶鮨(つるべずし)の異称。歌舞伎「義経千本桜」に登場する鮨屋にちなんで、その店の主人が代々「彌助」を名乗ったところからいう。やすけ。〔俚言集覧（1797頃）〕

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