御山杉(みやますぎ)とは？意味や使い方

［日本酒・本格焼酎・泡盛］銘柄コレクション「御山杉」の解説

三重の日本酒。酒名は、伊勢神宮にある御神木に由来。純米吟醸酒、純米酒、本醸造酒などをラインナップ。原料米は山田錦、五百万石など。仕込み水は町屋川の伏流水。蔵元の「稲垣酒造場」は明治16年(1883)創業。所在地は三重郡朝日町柿。

出典　講談社［日本酒・本格焼酎・泡盛］銘柄コレクションについて　情報

今日のキーワード

敵対的買収に対する防衛策のひとつ。買収対象となった企業が、重要な資産や事業部門を手放し、買収者にとっての成果を事前に減じ、魅力を失わせる方法である。侵入してきた外敵に武器や食料を与えないように、事前に...