御舂屋（読み）おつきや

精選版 日本国語大辞典

お‐つきや【御舂屋】

1. 〘 名詞 〙 ( 「お」は接頭語 )
2. ① 江戸幕府営中の諸士に給する領米をつく所。
   1. [初出の実例]「御舂屋(オツキヤ)を移されしのちに、〈略〉今は八百坪とはなりぬ」(出典：随筆・折たく柴の記（1716頃）中)
3. ② 米つきの仕事をする建物。
   1. [初出の実例]「夕べの夕べのしな者は、今宵は何処(どこ)がお宿(とまり)じゃ、播磨の国の書写むしや、寺のおつきやがお宿じゃ」(出典：歌謡・淋敷座之慰（1676）しな物の哥)

出典　精選版 日本国語大辞典