[日本酒・本格焼酎・泡盛]銘柄コレクション 「悠楽」の解説 ゆうらく【悠楽】 岩手の日本酒。県産酒米を使用し南部杜氏の伝統の技術で仕込む。米の旨みが感じられる商品群を形成。ラインナップは純米吟醸酒、純米酒、特別本醸造酒など。原料米は美山錦、ぎんおとめ。仕込み水は東根山の伏流水。蔵元の「吾妻嶺酒造店」は天明元年(1781)創業。所在地は紫波郡紫波町土舘字内川。 出典 講談社[日本酒・本格焼酎・泡盛]銘柄コレクションについて 情報