扇正宗（読み）おうぎまさむね

［日本酒・本格焼酎・泡盛］銘柄コレクション 「扇正宗」の解説

おうぎまさむね【扇正宗】

兵庫の日本酒。酒名は、末広がりの「扇」に商売繁盛、互いの幸福への願いを込めて命名。原料米は山田錦、五百万石など。仕込み水は灘の宮水。蔵元の「今津酒造」は宝暦元年(1751)創業。所在地は西宮市今津社前町。

出典　講談社［日本酒・本格焼酎・泡盛］銘柄コレクションについて　情報

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