事典 日本の地域ブランド・名産品 「手打ち刃物」の解説 手打ち刃物[金工]てうちはもの 四国地方、徳島県の地域ブランド。勝浦郡勝浦町で製作されている。手打ちで丹念に鍛えあげられた刃物。徳島県伝統的特産品。 出典 日外アソシエーツ「事典 日本の地域ブランド・名産品」事典 日本の地域ブランド・名産品について 情報