日本KFCホールディングス（読み）にほんケーエフシーホールディングス（英語表記）KFC Holdings Japan, Ltd.

ブリタニカ国際大百科事典 小項目事典

日本KFCホールディングス
にほんケーエフシーホールディングス
KFC Holdings Japan, Ltd.

外食会社。1970年に三菱商事とアメリカ合衆国のケンタッキー・フライドチキン・コーポレーションとの折半出資で日本ケンタッキー・フライド・チキンとして設立。同年 11月名古屋市に「ケンタッキーフライドチキン（KFC）」1号店を開店。1991年ピザ専門店の「ピザハット」事業を開始。2007年三菱商事の子会社となる。2013年連結子会社としてケイ・ダイニング（のちの日本ケンタッキー・フライド・チキン），フェニックス，ナチュラル・ダイニングを設立。2014年社名を日本KFCホールディングスに変更し持株会社体制へ移行，会社分割により店舗運営事業を完全子会社の日本ケンタッキー・フライド・チキン，フェニックス，ナチュラル・ダイニングにそれぞれ承継。2015年三菱商事の保有株式一部売却により，子会社から関係会社となる。2017年連結子会社日本ピザハット，フェニックス・フーズの全株式をエンデバー・ユナイテッド・パートナーズ・シックスに譲渡。おもな事業はチキン，サンド，ドリンクなどのほか，カップ，パッケージなどの包装資材の生産，販売など。

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