デジタル版 日本人名大辞典+Plusの解説 桑田勉 くわだ-つとむ 1902－1971 昭和時代の応用化学者。明治35年10月24日生まれ。桑田智(さとる)の弟。昭和16年母校東京帝大の教授となる。油脂化学の研究で知られる。41年日本化学会会長。昭和46年4月18日死去。68歳。広島県出身。著作に「油脂化学」など。 出典｜講談社デジタル版 日本人名大辞典+Plusについて | 情報 凡例