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橙皮油 トウヒユ

大辞林 第三版の解説

とうひゆ【橙皮油】

ダイダイなど柑橘かんきつ類の果皮から製した油。乾燥させた果皮を水につけ、蒸留して得る。香料の原料。

出典 三省堂大辞林 第三版について 情報

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