海苔ひび のりひび

ブリタニカ国際大百科事典 小項目事典の解説

海苔ひび
のりひび

浅草のりの養殖に用いるひび。古くから用いられたものに，小枝の多いかしやならなどの枝木や竹類を材料とした海苔粗朶 (そだ) があるが，昭和の初期から割竹を簀 (す) に編んだ竹簀ひび，やし縄，しゅろ縄を編んだ網ひびを竹杭で水平に張ったり，水平に浮かす方法が発達，現在ではほとんど合成繊維製の網ひびが使用されている。

出典｜ブリタニカ国際大百科事典 小項目事典