深谷のユリ（読み）ふかやのゆり

事典 日本の地域ブランド・名産品

深谷のユリ[花卉類]
ふかやのゆり

関東地方、埼玉県の地域ブランド。
主に深谷市で生産されている。昭和初期にテッポウユリが隆盛となったが、戦争により栽培は中断。戦後、花農家の若手後継者らが、花き研究会を結成し、球根冷蔵による周年栽培を始めた。1979(昭和54)年、抑制栽培技術を確立し、ユリ部会を発足。本格的な出荷を開始した。出荷量も全国一を誇る。

出典　日外アソシエーツ「事典 日本の地域ブランド・名産品」