清力(読み)せいりき

[日本酒・本格焼酎・泡盛]銘柄コレクション 「清力」の解説

せいりき【清力】

福岡の日本酒。本醸造酒「蔵談義」は蔵人が酒造りに談義を重ねて仕込んだ自信作。ほか純米大吟醸酒純米吟醸酒純米酒など。平成8年度全国新酒鑑評会で金賞受賞。原料米は山田錦など。仕込み水は筑後川水系の伏流水蔵元の「清力酒造」は明治9年(1876)創業所在地は大川市鐘ヶ江。

出典 講談社[日本酒・本格焼酎・泡盛]銘柄コレクションについて 情報

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