炭酸脱水酵素（読み）タンサンダッスイコウソ（その他表記）carbonic anhydrase

デジタル大辞泉

たんさん‐だっすいこうそ【炭酸脱水酵素】

動物の体内に存在し、炭酸を二酸化炭素と水に分解する、亜鉛を含む酵素。逆の反応で二酸化炭素を炭酸に変換することもでき、組織から二酸化炭素を運び出したり、肺で変換した二酸化炭素を排出したりするはたらきをもつ。炭酸デヒドラターゼ。カルボニックアンヒドラーゼ。

出典　小学館

ブリタニカ国際大百科事典 小項目事典

炭酸脱水酵素
たんさんだっすいこうそ
carbonic anhydrase

炭酸と二酸化炭素の平衡化の反応 H⁺＋HCO₃^-⇔CO₂＋H₂O を加速する酵素。動物組織のほか，植物，微生物に広く分布し，ことに赤血球，肺，胃粘膜などでよく研究されている。上記の反応は酵素なしでも進行するが，この酵素によって大いに加速され，末梢組織と血液の間，また血液と肺の間での二酸化炭素 (炭酸ガス) の交換に，生理的意味をもつ。また胃壁では左向きの反応によって，胃液中の酸分泌に役割を果していると考えられる。赤血球の酵素は分子量約3万で亜鉛1原子を結合している。代謝回転速度の最も速い酵素の一つとして知られる。

出典　ブリタニカ国際大百科事典 小項目事典

栄養・生化学辞典

炭酸脱水酵素

　→カルボニックアンヒドラーゼ

出典　朝倉書店